:: Resepi :: Chocolat Ice Cream

BAHAN 


A

  • 2 biji kuning telur
  • 1 biji telur
  • 140gm gula kastor
B
  • 250ml susu penuh krim
  • 60gm serbuk koko
C
  • 400gm non dairy whipping cream ( krim putar bukan tenusu dalam kotak yang untuk kek )
CARA-CARA

  1. Campurkan kesemua bahan A dan pukulkan sehingga putih berkrim .
  2. Panas kan susu sehingga didih dan masukkan serbuk koko gaul hingga sebati .
  3. Campurkan bahan A dan B , biarkan sehingga sejuk .
  4. Putar non dairy whipping cream hingga kental dan gebu .
  5. Masukkan non dairy whipping cream ke dalam adunan A dan B tadi dan gaul hingga sebati .
  6. Tuangkan kedalam bekas / kontena plastik dan simpan dalam freezer 24 jam .