A
- 2 biji kuning telur
- 1 biji telur
- 140gm gula kastor
B
- 250ml susu penuh krim
- 60gm serbuk koko
C
- 400gm non dairy whipping cream ( krim putar bukan tenusu dalam kotak yang untuk kek )
CARA-CARA
- Campurkan kesemua bahan A dan pukulkan sehingga putih berkrim .
- Panas kan susu sehingga didih dan masukkan serbuk koko gaul hingga sebati .
- Campurkan bahan A dan B , biarkan sehingga sejuk .
- Putar non dairy whipping cream hingga kental dan gebu .
- Masukkan non dairy whipping cream ke dalam adunan A dan B tadi dan gaul hingga sebati .
- Tuangkan kedalam bekas / kontena plastik dan simpan dalam freezer 24 jam .